Xem Nhiều 4/2024 # Canh Bí Đỏ Hầm Đuôi Lợn Trợ Lực Cho Cánh Mày Râu # Top Yêu Thích
Đuôi lợn công dụng dưỡng huyết, tăng cường sinh lực ở nam giới, còn bí đỏ rất giàu vitamin tốt cho sức khỏe và làn da của phụ nữ. Vì vậy, canh bí đỏ hầm đuôi lợn là món ăn được nhiều chị em lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món canh bí đỏ hầm đuôi lợn
Sau 1 ngày làm việc mệt nhọc chúng ta cần bổ sung một lượng chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể khỏe mạnh. Chính vì thế chị em sẽ cần một món ăn phù hợp nhất. Và canh bí đỏ hầm đuôi lợn là sự lựa chọn tốt nhất.
Đuôi lợn và bí đỏ là các thực phẩm hằng ngày chúng ta rất dễ bắt gặp ngoài chợ hay các siêu thị. Bí đỏ là thực phẩm chứa vitamin A C E B6 và các khoáng chất kali, phốt pho, mangan, sắt, và nó cũng chứa rất ít chất béo bão hòa cholesterol cũng như kali. Sau đây là cách nấu canh bí đỏ hầm đuôi lợn giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu chính món ăn:
-Đuôi lợn: 500g
– Bí đỏ: 600g
– Hành lá: 3 cây
– Mùi tàu:1 mớ
– Gia vị: Muối, hạt tiêu xay, mì chính
Hướng dẫn cách làm canh bí đỏ hầm đuôi lợn
Bước 1: Bí đỏ nạo bỏ vỏ, bỏ ruột, rồi rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Đuôi lợn cạo sạch lông, rửa sạch với nước muối loãng, hơ vàng lớp da dưới lửa. Sau đó rửa lại lần nữa, chặt khúc ngắn. Hành lá, mùi tàu cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, cho đuôi lợn luộc sơ qua, bỏ nước sôi đầu sau đó vớt đuôi lợn ra bát.
Bước 3: ta đun sôi nồi nước mới với lửa to, sau khi đã sôi cho đuôi lợn vào cộng thêm 1 thìa bột nêm và tiếp tục đun đến khi đuôi lợn chín mềm là được.
Bước 4: Cho bí đỏ vào nồi đun chừng 25 phút cho bí chín mềm thì tắt bếp. Vừa tắt lập tức ta thêm 1 thìa mì chính + 1 thìa tiêu+1 thìa muối vào đun sôi. Sau đó cho hành lá, mùi tàu vào đảo đều nếm vừa miệng tắt bếp.
Bước 5: Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh bí đỏ hầm đuôi lợn ngon nhất khi thưởng thức nóng.
Trải qua các bước trên vậy là chúng ta có ngay một món ngon rẻ mà bổ dưỡng cho cả gia đình vào mỗi bữa ăn rồi. Chúc quí bạn đọc thành công với món bí đỏ hầm đuôi lợn này nhé! Nếu quý khách cần mua nguyên liệu đuôi heo sạch và những rau củ quả hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được những nguyên liệu đảm bảo nhất. Mọi chi tiết quý khách có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số điện thoại Hotline để được giải đáp nhanh chóng.
