Top Sale 4/2024 # Bán Mực Một Nắng Chất Lượng Tốt Nhất Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích
Hải sản là một trong những loại thực phẩm mà đại dương mang đến cho chúng ta. Không chỉ những món ăn chế biến từ hải sản tươi sống. Chúng ta còn có thể làm khô hải sản để tăng thời gian sử dụng lên cho các loại hải sản cũng như làm tăng giá trị sản phẩm. Ngoài cá ra thì chúng ta còn có rất nhiều loại mực, và mực một nắng chính là một trong những loại thực phẩm rất ngon, có thể đem đến cho chúng ta rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Giới thiệu về mực một nắng:
Bán mực một nắng chất lượng tốt nhất
– Mực một nắng là một loại mực khô đặc biệt và có giá trị cao hơn nhiều so với các loại mực bình thường. Mực khô một nắng thường được làm từ các loại mực ống và mực lá để đạt được chất lượng tốt nhất và ngon nhất. Cái tên “mực một nắng” cũng bắt nguồn từ việc làm ra loại mực này, vì chỉ được phơi qua đúng một nắng. Người ta thường chọn nơi có ánh nắng nhiều, đủ ánh sáng để có thể đạt được chất lượng tốt nhất cho sản phẩm làm ra.
– Mực một nắng chỉ được rửa sạch bằng nước biển, sau đó đem ra phơi dưới cái nắng to, để có thể làm mực khô nhanh nhất và dữ được nhiều dưỡng chất của mực giúp cho mực có nhiều khác biệt so với các loại mực khô, hay các loại khô khác. Mực một nắng thường rất ngọt và ngon giữ được hương vị đặc trưng của mực, cũng như mực một nắng thường được làm từ các loại mực tươi, vừa được bắt lên nên chất lượng rất cao.
– Ở nước chúng ta có nhiều nơi nổi tiếng về mực một nắng như: Côn Đảo, Cù lao Chàm, Phan Rang, Phan Thiết, Phú Quốc. Nhưng đặc biệt ngon nhất ở các nơi là Phan Ran và Phan Thiết.
Những món ăn ngon với mực một nắng:
1/ Mực một nắng nướng:
Mực một nắng nướng muối ớt ngon hết sẩy
– Mực một nắng nướng là một trong những món thông dụng và được nhiều người biết đến khi nhắc đến các món khô. Và chúng ta có thể biến món nướng mực một nắng với nhiều cách khác nhau.
– Mực nướng than: vì điểm đặc biệt của mực một nắng nên chúng ta chỉ cần nướng trên một bếp than đỏ, có lửa vừa phải, trở đều trong quá trình nướng là chúng ta đã có được món mực nướng rất ngon với vị ngọt đặc trưng của mực, vị thơm phức của khô mực sẽ đem lại một món ngon đơn giản với các loại gia vị chấm khác.
– Mực một nắng nướng muối ớt: chỉ cần đâm một chén muối ớt như loại muối ăn thông thường, có thể cho thêm ít bột ngọt và nặn ít nước chanh để tạo thêm vị cho món ăn, dùng muỗng trộn đều muối ớt lên thành một hỗn hợp sệt màu đỏ, tiếp đó thoa đều hỗn hợp này lên mực một nắng đợi tầm hơn 5 phút cho muối ớt ngấm thì ta sẽ tiến hành nướng như thông thường.
– Đối với nướng sa tế: thì bạn để nguyên con hoặc cắt khía nhỏ ướp với sa tế chừng 5 phút sau đó nướng bình thường.
2/ Mực một nắng chiên nước mắm:
Mực một nắng đem ướp với nước mắm (chúng ta có thể chế biến nước mắm theo ý thích của mình, có thể là nước mắm me, mắm ngọt,.. ) sau đó chiên vàng vừa tới. Con mực vừa thơm đậm đà mùi nước mắm, vừa thơm và ngọt của mực một nắng, đậm chất của biển nhưng lại rất đơn giản và dễ làm.
3/ Mực một nắng xào:
– Mực một nắng xào trứng muối : chỉ cần dùng dao rạch khứa nhỏ trên mựa một nắng, dùng bát nhỏ để tâm bột cho mực một nắng, chiên sơ qua bằng dầu nóng cho vừa chín tới thì cho lên chảo khác để xào cùng với trứng muối.
– Mực một nắng xào hành tây: đầu tiên phải sơ chế các nguyên liệu gồm tỏi và hành tây (cắt lát bình thường cho vừa ăn), cà rốt. Sau đó cho chung vào với mực một nắng để xào đều và nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn.
Với giá trị cao, mưc một nắng thường được chọn làm quà tặng đối với nhiều người. Và dùng để dùng cho nhiều bữa tiệc, để có thể mua được mực một nắng ngon nhất, chất lượng tốt và đảm bảo an toàn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại để có thể đặt mua mực một nắng với giá thành tốt nhất tại khu vực Hồ Chí Minh.
