Top Sale 11/2024 # Nơi Bán Khoai Mỡ Tươi Tại Hcm /️ Giá Mới Nhất Bao Nhiêu Tiền 1Kg # Top Yêu Thích

Các loại củ là một trong những loại rau với rất nhiều chất dinh dưỡng, và là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Thực phẩm Ông giàu có bán rất nhiều loại củ, và hiện tại cũng có bán củ khoai mỡ ngay trong khu vực Hồ Chí Minh.

Giới thiệu về khoai mỡ:

Bán củ khoai mỡ tại Hồ Chí Minh

– Khoai mỡ là một loại củ có kích thước lớn trong các loại củ được tròng ở nước ta, ruột của khoai mỡ có màu tím tươi, khi nấu canh sẽ được một loại nước canh có màu tím rất đặc trưng.

– Khoai mỡ là một loại cũ có tính mát, được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon trong bữa cơm gia đình cho đến các món ăn vặt. Trong khoai mỡ có chứa rất nhiều dưỡng chất có tác dụng tốt cho cơ thể chúng ta như vitamin A, vitamin C, tinh bột, chất sơ và canxi,… rất có lợi cho sức khỏe.

– Khoai mỡ là một loại thực phẩm thân thuộc và dân dã trong các bữa cơm gia đình của người Việt. Khoai mỡ có thể dùng để ngăn ngừa và trị được nhiều bệnh như: cung cấp các vitamin cho cơ thể(B6, C), ổn định đường huyết, chống lão hóa, chữa vàng da và còn có thể ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch.

Món ăn ngon với khoai mỡ:

Cách nấu canh khoai mỡ đơn giản mà ngon

Có nhiều món ăn chúng ta có thể nấu và chế biến từ khoai mỡ nhưng quen thuộc nhất với chúng ta vẫn là món canh thịt với khoai mỡ, dưới đây là một vài bước đơn giản để chúng ta cùng nấu món canh thịt nạt với khoai mỡ:

1/ Nguyên liệu:

+ 1 củ khoai mỡ khoảng 500gram.

+ Thịt heo: 200gram.

+ Hành lá, rau ngổ, ngò.

+ Dầu ăn và một ít gia vị để nêm nếm cho vừa ăn.

2/ Các bước tiến hành nấu món ăn:

+ Khoai mỡ đem đi gọt vỏ ngoài và rửa cho thật sạch, cắt thành các khúc nhỏ cho vừa ăn. Hành lá và rau ngổ cũng đem đi rửa cùng cho thật sạch rồi băm nhỏ.

+ Thịt heo rửa sạch và chà sát với muối, sau đó băm nhuyễn có thể vo thành các cục thịt viên hoặc để nấu bình thường. Rồi ướp với ít gia vị gôm nước mắm, bột ngọt (mì chính), tiêu và để 15 phút cho ngấm.

+ Cho dầu vào nồi, phi ít hành khô băm cho thơm rồi cho thịt vào đảo đều. Rồi cho một lượng nước vừa đủ vào nồi và đợi cho đến lúc nước sôi, cho thêm ít muối. Trong lúc đợi nước sôi thì ta chú ý vớt bọt để nước canh được trong hơn.

+ Khi nước sôi thì cho khoai mỡ vào, nêm nếm sao cho vừa ăn rồi hầm cho đến khi khoai mỡ chín, tùy theo sở thích ăn nát hay ăn củ mà chúng ta có thời gian hầm khác nhau. Muốn ăn nát chúng ta chỉ cần đợi khoai mở bấy rồi dùng thìa khuấy nhẹ.

+ Cho hành lá và hành ngò vào và thưởng thức món canh.

Để làm được những món ăn ngon từ khoai mỡ, hãy liên hệ Thực phẩm Ông Giàu để mua khoai mỡ tại Hồ Chí Minh nhanh và thật tiện lợi nhất.