Top Sale 11/2024 # Bán Cá Thu Tươi Sống Ở Khu Vực Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích
Cá luôn là một nguồn hải sản, một nguồn thực phẩm có giá trị kinh tế cao, chế biến được nhiều món ăn ngon. Nhưng ở Hồ Chí Minh, việc tìm được một nguồn cá tươi sạch rất khó. Hiện tại chúng tôi đang có cung cấp nhiều loại hải sản ngon, và cá thu tươi sống là một trong những mặt hàng đang bán.
Giới thiệu đặc điểm của cá thu:
Bán cá thu tươi ở Hồ Chí Minh
– Là một loại cá có vảy ngoài màu bạc và sáng, có thân hình thuôn dài cũng như thịt dày và chất lượng thịt rất ngon, giá trị cao nên được ưa chuộng đánh bắt bởi ngư dân.
– Thịt cá thu rất ngon nên được chế biến rất nhiều món ăn ngon như cá thu sốt cà, cá thu một nắng, chả cá thu và nhiều món ăn ngon khác nữa.
Những món ăn ngon từ cá thu:
1/ Cá thu tươi sốt cà chua:
Món cá thu tươi sốt cà chua – Cá thu tươi tại Hồ Chí Minh
– Nguyên liệu:
+ Cá thu.
+ Cà chua.
+ Hành lá, hạt tiêu, nước mắm và hành củ.
– Cách làm:
+ B1) Cá thu làm sạch mang, rửa sạch, sơ chế, cắt lát nhỏ sau đó ướp với muối hột cho thịt cá săn chắc. Cà chua rửa sạch và thái thành miếng mỏng vừa phải.
+ B2) Cho dầu vào chảo sau đó phi hành củ đã băm nhỏ cho thơm rồi tiếp tục cho cà chua vào xào cho đến khi mềm, thêm ít nước mắm vào đến khi có mùi thơm.
+ B3) Cho cá thu vào rim cá với ngọn lửa nhỏ. Nêm nếm các loại gia vị sao cho vừa ăn.
+ B4) Đợi khi nồi gần cạn nược thì tắt bếp. Đặt cá ra đĩa và có thể rắc thêm ít hành là và hạt tiêu, ít ớt sắt lát vào.
– Thưởng thức cá thu tươi sốt cà với cơm nóng cho ngon.
Cá thu chiên chấm với rau sống:
Bán cá thu tươi sạch – Cách làm món cá thu chiên mắm tỏi
– Nguyên liệu (nhiều hay ít tùy thuộc vào số người ăn):
+ Cá thu.
+ Nguyên liệu để làm nước mắm tỏi.
+ Mỡ dùng để chiên cá hoặc dùng dầu.
– Cách làm:
+ B1) Cá thu sơ chế cho sạch, rửa sạch sau đó cắt lát vừa ăn và ướp với ít muối để thịt cá được tươi và săn lại.
+ B2) Chiên cá sao cho vàng đều cả hai mặt, để cho da cá vừa giòn tới.
+ B3) Làm nước mắm tỏi gồm các nguyên liệu tỏi, nước mắm, ớt đường và gia vị.
+ B4) Cho thêm nước mắm tỏi vào cá đã chiên và sốt tầm vài phút cho ngấm vào cá.
+ B5) Xoài bào sợi, các loại rau sống rửa sạch, dưa cắt vừa ăn.
– Cho ra đĩa và cùng thưởng thức.
Ngoài những món ăn trên, cá thu còn được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nữa. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để đặt mua cá thu tươi sống ngon và giá rẻ nhất tại khi vực Hồ Chí Minh.
